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Comment changer un baril ?

Dès que le temps devient un peu plus guuré après une période estivale, nous attendons à nouveau : la choucroute. Mais qu’est-ce que la choucroute exactement ? La choucroute est le chou …

Comment remplacer le malt ?

Brasser sa propre bière est amusant et en fait assez simple. Faire les premiers pas n’est en fait qu’une question de faire. Seulement il y a la grande question : comment …

Le Château Ferrière, un vin incontournable

Le vin est bien plus qu’une simple boisson. Symbole d’un savoir-faire et d’un art de vivre, on comprend les plus passionnés qui cherchent le vin en adéquation avec leurs papilles. …

La choucroute est-elle bouchée ?

Choucroute et votre stomie La croûte d’hiver comme la choucroute peut encore être dans la queue de l’hiver. Il y a deux semaines, nous étions encore massivement sur la glace …